문정동 데이트 호텔 품격의 송파 오마카세 > 질문답변

크림 리조또, 버섯구이, 크림새우탕수,찹스테이크, 피시앤칩스 하몽, 푸아그라카나... 굿굿 생에 첫 푸아그라도 먹어봤어요. 제 취향은 아닌걸로.... 네 번째 : 안심 안심 부위가 나와요 원래 저거 두 입이면 끝나는데 그래도 소고기는 조금씩 먹고 음미해야 한다고 들어서 조금씩,, 저 살색 같은 건 푸아그라에요!... 에피타이저 푸아그라, 훈제 연어 오리는 프랑스산이라한다 푸아그라는 여전히 내 입맛에는 맞지 않는다 양식이라 빵이랑 버터를 준다 탄수화물과 지방은 언제나 옳다... 서빙되었습니다 ✔️감자고로케, 푸아그라 무스가 들어간 슈! 맛과 향 둘다 너무 좋아서 깜짝 놀랐어요 ✔️그리고 웰컴푸드2 - 취나물과 복숭아 취나물 향이 좀 강한데... 같이 주신 올리브유에 찍먹했당 트러플 푸아그라 녹진하니 맛있다 네가지 중 이게 젤 맛있었다 샴페인하고 홀짝 홀짝 마시니 기분 좋아짐 ㅎㅎ 비트 샐러드 올리브유... 요건 푸아그라인데 안느끼하고 맛있당 꼭 이런건 뚜껑을 들어보고 싶어 요건 딸기랑 치즈랑 나온 생선 타르타르 콜드 에피타이저로 상큼하니 존맛 석류 톡톡 터지는... 나온 푸아그라 캐비어가 올라간 도화새우 쫀득하니 너무 맛있었다.... 전복 리조토 고소하면서 짭짤해서 맛있었다 소고기와 양고기 중 나는 양고기로 선택 에스프레소... 근데 이 푸아그라같이 생긴 조류들은 왜 자꾸 놀러오는 거야? 못생겼어 한결같은 밴드 사랑……… 아직도 제 캠핑장은 밴드예요 아오오 기여워♥️♥️♥️ 12/27 화... 푸아그라를 먹는 느낌이랄까...? 본격적으로 장어를 만나볼까요?? 언능 익어라~ 익는데 시간이 조금 걸리긴했어요^^ 부추로 한입~ 생강+소스로 한입! 정말이지 입에 넣는... 우니는 부드러우면서 뭉개지는 맛이 아귀간이나 푸아그라 같더라구요. 아 또 먹고 싶다 ㅠㅠ 이건 바로..ㅋㅋㅋ 셰프님의 선물이었는데요! 발렌타인데이라면서... 투다리 생각하면 파인다이닝 급 퀄리티 오뎅국물도 하나 먹어보고 프렌치답게 푸아그라 꼬치도 판다. 가격은 900엔 어떤 맛일까 했는데 비스트로에서 먹던... 재료 푸아그라는 거위간을 44% 지방간으로 만들어 식재료로 만드는 것입니다. 푸아그라를 만드는 과정을 살펴 보면 거위한테 억지로 옥수수를 먹이는 장면들을 포착... 메인으로 한우 소고기 안심, 푸아그라 소스, 랍스터 구이, 시저 샐러드가 나왔습니다. 고기는 부드럽고 랍스터도 풍미가 가득한 맛이었어요~~~ 그뤠잇!! 바닐라 샹티... 푸아그라 드레싱의 시저 샐러드 / 시저 샐러드 각 다른 샐러드가 준비되었습니다 관자의 쫄깃함도 좋았고, 무엇보다 신선한 샐러드와 견과류가 정말 잘 어울렸어요!... 샌드위치 푸아그라 무스와 캐비어 / 표고버섯 초밥튀김 보기에도 예쁘고 맛있게 먹었던 핑거 푸드 였답니다 *머쉬룸 요거트 샐러드 계절 과일 샐러드 / 발사믹드레싱... ㅋㅋ 푸아그라로 만든 아이스크림 음 그냥 맛있는 아이스크림. 푸아그라 맛 잘 모르는 사람에게 이런 걸 가져다주면 우째유ㅠ ㅋㅋㅋ 아직 푸아그라맛 깨우치지 못했다... 존맛 푸아그라는 자주 접해본 음식이 아니라 아직 좀 어렵다 찌린 향이 확 올라와서 먹기 힘들었음 후..오빠랑 내 픽은 둘 다 안심인걸로 비싼게 맛있긴 해^^ 안심에... gras (푸아그라 낫 마이 스타일..ㅎ) Poached fillet of halibut with nakhon chai si pomelo... 추천해요 푸아그라 싫어해서 안먹고 남겼더니 왜 안먹었는지 무슨 문제... 푸아그라 제가 스페인에서 에슬라바에서 푸아그라 한 번, 여기서 한 번, 총 두 번 도전했는 데 제 스타일은 진짜 아닌 거 같아요. 이제 도전 포기ㅎㅎ 이게 뭐였지?... 스트로베리 프렌치 토스트와 푸아그라 플랑(미국식 컵케이크.. ) 아니 근데 이거 푸아그라는 맞는데 메뉴 뭔가 다른듯? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 5.플랑포와즈 오페라 카푸치노... 알아두면 좋을 취업정보를 소개하겠습니 소유미 식회 때 소개된 푸아그라는 거위 지방이 들어간 간입니다. 푸아그라는 프랑스 궁전에서만 먹어봤을 정도로 희귀한... 아구 수육은 처음 먹어봤는데 저 아구간이 푸아그라 같은 너낌에(푸아그라 안 먹어봄) 부드러운 식감이 너모 놀라웠다. 아구 살도 너무 부드럽고 국물도 끝내줌... 5번... ❤️✨ 직원분께서 음식 하나하나 다 설명해주세요 친절한 서비스 최고에요 ෆ⸒⸒⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝ 일단 사진은 찍고 먹어야쥬 (◍•ᴗ•◍)❤ 이게 푸아그라 ..... 소스에 조리한 해산물, 푸아 그라, 흰 육류 요리, 연한 치즈와 잘 어울린다. 10여 년의 숙성 잠재력을 지닌 뛰어난 화이트 와인이다. ※수상 경력 Robert Parker’... 오리지널부터 시작해서 인삼, 푸아그라, 블랙 트러플, 치즈, 게알, 마늘, 사천 순으로 먹으라고 설명이 되어있는데 각각의 맛 차이는 사실 잘 모르겠고 그저 예쁜게... 흑마늘 × 푸아그라 무스 with 마늘 칩. 쁘띠 슈 with 파마산 칩. 통밀 칩.... 떫은맛 + 푸아그라의 달큼한 지방맛이 촉촉하게 번지다 바삭한 마늘... 안심 30일 숙성 안심이라 하셨다 가니쉬는 위에서부터 푸아그라, 비트, 야채가 기억이 안나네..깻잎이였던듯.. 푸아그라를 고기에 잼처럼 발라먹으면 맛있다고 하셨는데... 오른쪽 상단부터 시계방향으로 홀랜다이즈 소스와 타르트, 시저 드레싱과 사슴고기 타르트, 연어알, 어란과 오징어 먹물 쌈...?, 푸아그라와 뱅쇼에 생강을 곁들인... Main manu (*표시 적극추천) *문어 콩피 24,000 *가오리 보쌈 24,000 *청어알 & 육전 25,000 참소라 푸아그라버터구이 23,000 매운 양념치킨 22,000 소고기 숙주볶음 19,000 *중화풍... 이상한 푸아그라 계란찜같은 그런 객단가 높은건 괜히 요런데 안어울리게 넣지 말고 딸기 들어간거 퀄리티나 높여주시지 정말 너무 황당...... 동대문 메리어트...